Tagliolini ai funghi porcini

Approfitto di questo momento positivo per inserie una ricetta, questi due giorni sembrano essere stati un’eternità …
Dopo innumerevoli tentativi e svariate imprecazioni verso la  compagnia telefonica che ancora non mi ha spiegato in cosa consiste il problema, sono riuscita a vedere la ” luce ” …
Considerate che internet per me è l’unico modo per essere a contatto con [...]

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Comunicazione di servizio

E’ con grandissimo dispiacere che vi cominico che ho qualche problemino alla linea adsl, pertanto non so quando potrò connettermi in maniera decente da poter riuscire a far visita a tutti voi …
Mi dispiace tantissimo!!!
In questi giorni cercherò, per le urgenze, di collegarmi dal pc di mio zio, ma non posso infastidirlo continuamente e quindi, [...]

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C’è un lupo tra noi …

E con immenso piacere che voglio presentarvi il nuovissimo blog di sdrummelo : http://lupoemigrato.wordpress.com/ …
Spero davvero che passiate a fargli visita perchè merita davvero … complimenti!!!
Vi propongo una parte di uno dei suoi ultimi post così da poterlo conoscere con le sue parole :
“Nonostante il blog abbia la tendenza a spaziare su diversi argomenti anche scorrelati [...]

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Arrivano le fate … !!!

E’ con immenso piacere che vi presento questo nuovissimo spazio da oggi online : ” Le fate in cucina”
     
 
Un luogo dove poter condividere il nosto amore per la cucina e per la vita …
Io ci sono e mi auguro di cuore che presto saremo in tanti …
Quando mi è stato chiesto di partecipare con [...]

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Ho fatto quel che ho potuto …

 
Questa torta l’ho devvero preparata all’ultimo momento, ho saputo della cena di ieri sera,  ieri  pomeriggio e visto che l’occasione era dare il benvenuto alla zia di mio marito venuta dagli Stati Uniti ho cercato di preparale un dolce carino …  non ero molto ispirata … l’idea di partenza era diversa  ma poco fattibile in così breve tempo [...]

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Onomastico dimenticato e tanti, tanti premi …

Le paturnie di questi giorni mi avevano fatto completamente scordare del mio onomastico, che solitamente non festeggio, ma almeno un dolcetto l’ho sempre preparato …
Meno male che papà me lo ha ricordato e così un po’ di fretta  e per cercare di tirarmi su, ho preparato queste crostatine ( vi guiro che sono le ultime, [...]

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Rieccomi!!!

… di nuovo a casa … finalmente!!!
Spero di riuscire in questi giorni a preparare qualcosa degna di essere pubblicata e, soprattutto, di ritrovare un po’ di serenità…
Cercherò quanto prima di passare da tutti voi per un saluto …
Grazie a tutti di essere stati con me in questi giorni di assenza!!!

 
Highway To Hell
Livin’ easy, [...]

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Torta bakewell e partenze …

Finalmente ho deciso : parto!!!
Non saranno vacanze vere e proprie ma ho bisogno di staccare per qualche giorno …
Porto mia figlia dai nonni che in estate lavorano fuori, è da un bel po’ che non li vediamo e questa è l’occasione giusta…
Non so di preciso quanto resteremo, una settimana, due, tutto dipende da quanto  lei sarà [...]

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Fiori di zucca ripieni al profumo di lime

 
Visto che a casa i fiori di zucca non mancano siamo sempre alla ricerca di nuovi modi per preparali …
Un classico è quello di farli ripieni e fritti, questa versione è sua, mi è subito piaciuta, l’ho solo leggermente adattata agli ingredienti che avevo ed ho eliminato il peperoncino nella speranza ( vana ) che mia figlia [...]

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Un po’ crostata, un po’ tiramisù …

 
Prima di parlarvi di questo dolce volevo ringraziare tutti coloro che si sono soffermati sul mio post precedente, scritto con il cuore …
L’amore per la mia terra è smisurato e lo è anche per la cultura ” contadina” , non potrebbe non esserlo, perchè ( nonostante i tanti difetti) è sana, ” vera” e genuina [...]

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