Postato in Cupcake, Dolci, Muffin, contrassegnato da tag Add new tag, cioccolato fondente, cioccolato plastico, copertura al cioccolato, Cupcake, dolcetti decorati, glassa al cioccolato, gocce di cioccolato bianco, gocce di cioccolato fondente, Muffin, muffin al cioccolato il giorno Novembre 3, 2008 | 79 Commenti »
Tanti auguri a me … e pure i muffin/cupcakes a meeeeeeeeeeee!!!
Questi dolci sono nati all’ultimo memento, finiti di preparare stanotte verso le 2 perchè in un primo momento non avevo intenzione di fare nulla …
… umore sotto i piedi, tanta stanchezza e troppe cose da fare …
Poi alcune amiche golose mi hanno ” costretto” diciamo quasi” [...]
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Ingredienti per 14 muffin :
240 g di farina 00
4 cucchiaini di lievito per torte salate
40 g di parmigiano grattuggiato
sale
2 uova
200 g di panna da cucina
50 g di latte intero
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
scamorza a dadini q. b.
prosciutto cotto a dadini q. b
Riunire in una ciotola tutti gli ingredienti asciutti e mescolarli, [...]
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